黑茶跟普洱茶哪个好喝,黑茶跟普洱茶的区别与口感比较
前几天朋友聚会大家一边喝茶一边聊起黑茶和普洱茶哪个更好喝。结果一讨论发现大家都对这两类茶有点懵,有的人说是普洱更香有的人说黑茶更顺口,我一听就来劲了想好好研究一下这两者到底有什么区别。
1. 黑茶和普洱茶是不是同一种茶?
不是。黑茶是茶叶发酵后压成块的茶,比如茯砖、安化黑茶,而普洱茶是云南产的茶有生普和熟普之分,熟普也是发酵过的,它们虽然都属于发酵茶,但原料和工艺不一样。
黑茶更多是用老叶子做的,味道浓适合喜爱重口味的人。普洱茶则更讲究产地和年份,越陈越香。
黑茶像是老大哥普洱茶更像是小鲜肉,各有各的味道。
2. 黑茶和普洱茶哪个更养生?
都说黑茶能助消化普洱茶能降脂。其实两者都有一定的保健作用,但效果不同。
黑茶因为发酵程度高对肠胃刺激小,适合饭后喝。普洱茶尤其是熟普也有类似效果。
不过别指望喝茶就能治病,它只是辅助。
养生要靠饮食和作息喝茶只是锦上添花。
3. 为什么有人说黑茶苦,普洱茶甜?
黑茶因为发酵时间长会有一种“陈味”,有些人觉得苦其实是陈香。
普洱茶特别是熟普经过人工发酵,味道更醇厚口感更顺滑。
黑茶像老茶越陈越香;普洱茶像新酿,层次感强。
口感因人而异多试几次就知道本身喜爱哪种。
4. 黑茶和普洱茶哪个更适合泡茶?
黑茶泡起来汤色深味道浓,适合喜爱浓茶的人。
普洱茶泡出来颜色红润,香气足适合慢慢品。
黑茶适合煮着喝普洱茶适合冲泡。
泡法不同体验也不同,能够试试不同的形式。
5. 黑茶和普洱茶哪个贵?
黑茶价格范围广便宜的几十块,贵的几千块。
普洱茶尤其是部分名山古树茶,价格高得离谱动辄几百上千。
贵不等于好关键是看个人喜好。
买茶别被价格吓到适合本身才是王道。
6. 黑茶和普洱茶怎么保留?
黑茶保留要通风干燥避免潮湿。
普洱茶放在阴凉处,密封保留越放越好。
黑茶不简单变质但放太久也会丧失风味。
普洱茶像红茶一样越陈越值钱。
7. 黑茶和普洱茶哪个适合送礼?
黑茶适合送长辈显得稳重。
普洱茶适合送朋友尤其是懂茶的人。
黑茶包装朴素普洱茶包装精致。
送礼要看对象别选错了。
8. 黑茶和普洱茶哪个更简单买到?
黑茶在北方卖得多南方相对少部分。
普洱茶全国都能买到尤其网上卖得火。
黑茶或许需要去专门的茶店找。
买茶别怕麻烦多跑几家总能找到。
项目
黑茶
普洱茶
发酵程度
高
中至高
口感
浓、苦
醇、甜
适合人群
喜爱浓茶的人
喜爱细腻口感的人
保留形式
通风干燥
密封阴凉
总结一下黑茶和普洱茶各有特色,没有绝对的好坏,关键是你喜爱什么味道,适合你自身的生活方法。
喝茶就像谈恋爱得慢慢品味,才能找到那个对的人。
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责任编辑:樊良